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第5章 雞湯面條

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提著雞就進了院子,英子,大寶,二寶看到雞,都跑到唐真身邊。

大寶指著唐真手裏的雞,直勾勾的看著,“娘,肉?”

唐真被大寶萌笑了,看到雞就想到了肉。

英子拍拍大寶,“不是的,大寶,留著,有雞蛋。”又看看唐真,似乎是在求證她說的是對的。

唐真笑笑,英子實在太懂事了,如果有這麽一個女兒,肯定很幸福。

想到大寶年紀小,脾性弱,這些年又營養不良,再加上,野雞的肉有些柴,還是做雞湯面條最好了。

“這個是野雞,下蛋可能不行,我們今天吃雞湯面條,好不好?”

英子聽見唐真吃雞湯面條,又饞了起來,早上已經吃過三嬸嬸一個餅子了,可不能再留下去了。

“三嬸嬸,我先回家了,我娘也該做飯了。”英子說著就向門口走去。

唐真忙攔著英子。

“英子今天幫了三嬸看著弟弟們,很棒,那三嬸有了好吃的,肯定要和英子分享的啊。”唐真說著又轉頭看向大寶,“對不對大寶?你是不是也要留下英子姐?”

大寶皺著眉頭思考唐真的話,“嗯嗯,英子姐姐你留下吧,你今天也幫了我的忙,幫我一起看著三寶四寶。我有好吃的也要跟你一起分享的。”

唐真聽著大寶的話,滿意的笑了,雖然現在大家都比較窮,特別是在大寶的心裏,估計認為家裏更窮,但是不能因為窮,就覺的別人的幫忙都是應該的,不論大事還是小事。

而且更重要的是懂得分享。

也不能讓大寶覺的他跟別人有什麽不一樣。

英子看著唐真和大寶都要留她下來吃飯,有些著急,眼眶都紅了。

唐真有些驚訝,怎麽就哭了?

“英子怎麽了,跟三嬸說?”唐真半蹲下來,跟英子對視。

英子打著嗝,“我今天已經在三嬸家吃過白面雞蛋餅了,我娘知道還在三嬸家吃肉,回家會打我的。”

唐真有些驚訝,她才反應過來,現在是六一年,大家把糧食看的比命都重要。

看來以後做事情,要謹慎一些了,這件事情也為她打了一個預防針。

“你娘今天給三嬸家送了種子,三嬸還沒謝過你娘呢,這樣,我給你雞肉,你端回家,就告訴你娘,說這是三嬸的謝禮,如果你不要,三嬸以後還怎麽要你家的東西呢,是不是?”趙翠蘭家過的也不富裕,她是被蘇老太分出來的一房,蘇老太的青磚大瓦房只讓老大跟老四住。

英子已經不哭了,但還是紅著眼睛,不知道怎麽辦。

大寶看看英子遲疑的樣子,“英子姐,你拿回去吧,不然我娘也不會要你家的東西,真的,我娘說話算話。”

唐真聽完大寶的話,摸摸大寶的小腦袋。

英子想想,又重重的點點頭。

唐真讓孩子們都走開,自己跑到院子旁邊的菜地,把雞殺了。

看著還在撲騰的雞,唐真無奈的看看天,她一個堂堂翻譯家已經開始入鄉隨俗了,掌握的技能真是越來越多。

燒了熱水,把雞毛退幹凈,又把雞毛埋了起來,怕有人來串門看到。

給英子端走了三分之一,囑咐英子要避開有人的地方,趕緊跑回家,不年不節,吃肉,確實很紮眼,而且山上的東西也是屬於公家的,萬一被瞧見了,也會壞事。

唐真又和面,特意向面裏打上蛋清,這樣面條才會更勁道。

然後把面醒上,兩個小寶又開始哭了,唐真又把麥乳精沖好,泡泡餅幹,一一餵好,看著供銷社的餅幹,唐真又嫌棄起來了,餅幹也不是很好,過段時間把做餅幹的食材收集齊了,她就自己做。

英子一路避開人,又跑的飛快,到了家裏,才歇了一口氣,幸好沒人看見。

趙翠蘭看著英子拿著一個碗,還用布蓋著。

“英子,你拿的什麽?種子給你三嬸了嗎?一中午都沒回來。”說著就去掀開碗的布,

看到肉時,瞪著眼睛,連忙把碗奪了回來。

嚴肅的看著英子,“不是跟你說了嗎?不能隨便要別人的東西,這是你三嬸給的嗎?”

家家戶戶都不容易,糧食前幾年那都是救命的東西,更別說肉了,而且趙翠蘭兩口子一直都不願意欠別人人情的,更是讓英子不要在外面隨便接受別人的東西。

英子看著她娘要發火,低著頭,悶悶的,“我說了不要的,三嬸說,如果我不要,她以後也不要我們家的東西了,還說是早上種子的謝禮。”

說完又悄悄擡起頭,看著她娘,“娘,我想吃肉。”

趙翠蘭正還想說些什麽。

蘇建民走了過來,看著碗裏的肉,摸摸英子的腦袋,“好了,去做了吧,以後你往建國媳婦哪裏多跑著點。”

趙翠蘭看著英子委屈的樣子,眼淚在眼眶裏打轉,她也想讓孩子吃肉,可是這不是年景不好嗎?

哽咽的端著肉向廚房走過去。

唐真可是沒想過一碗肉會讓趙翠蘭家裏這麽感動。

她正在搟面條,感謝上輩子,她是個孤兒,小時候也經常挨餓,長大之後有能力,對吃的像是有一種執著,所以美食的視頻沒少看,有空了,就喜歡逛菜市場,自己給自己做好吃的。

把面條搟好,又把生雞肉開水過濾,也沒有什麽蔥姜配著爆炒,就只簡單的大火爆炒一下,再加水開始大火燉,再轉小火,唐真把柴火插好,就出了廚房。

二寶有些困了,唐真就把他抱到床上,讓他睡覺。

又把三寶和四寶推出屋子,放到院子裏,這樣也能隨時看到。

大寶跟著唐真到院子西邊,看著唐真翻地。

唐真邊翻地,邊跟大寶聊天。

大寶三歲了,在現代,已經送到幼兒園了。

“大寶,你想認字嗎?”

大寶想了想認字,又想到之前隱約記得,會認字的人好像都了不起。

唐真見大寶不說話,以為他不喜歡。

“大寶,你看,娘就因為上學,認字,所以以後就能去村裏小學教書,有工作,能掙錢,養活你們。”唐真繼續循循善誘,她算過,大寶的年紀剛剛好,等到可以考大學的時候,他才十九歲。

大寶聽到可以工作,他知道,工作就是賺錢,可以有吃的。

“娘,我願意的。”忙點點頭。

唐真才大歇了一口氣。

“好,娘過些日子,去供銷社買紙筆,教你認字。”

說完,唐真也把地都翻完,一個一個的刨坑,大寶就一個坑一個坑裏放種子。

等到幹完這些,就差不多都一個多小時了。、

唐真讓大寶看著三寶四寶,就去廚房看雞湯。

掀開鍋蓋,香氣就漫了出去,幸好周圍沒啥鄰居。

撈出雞肉,把面條下進去,直到把雞湯醇厚的質感煮進面條裏。

調一下味道,就盛出鍋了。

向外面喊了一聲,“大寶,把二寶叫醒,該吃飯了。”睡一個小時也夠了,不然晚上就該不睡了,相比較大寶,二寶倒是沒有那麽受影響,該吃吃該睡睡。

把面條都端到桌子上,唐真看到大寶正在幫二寶穿衣服。

“大寶去吃飯吧,娘給二寶穿。”

大寶乖乖點點頭,連忙跑到桌子旁邊,坐在板凳上,看著碗裏的白面面條,好像自從回到鄉下,他就沒吃過雜面的,又有一些擔心家裏糧食夠不夠了,不過聞著香氣,又有些饞,乖乖坐著,等唐真過來。

唐真看著迷糊著雙眼的二寶,不由的笑笑,抱起二寶。

“小懶豬,你再不起來,娘跟你哥哥,就把好吃的面條都吃完了哦。”

二寶聽到好吃的,一下子眼睛就瞪開了。

唐真摸著二寶的小臉蛋,“家裏幾個吃貨啊這是。”

“吃,二寶吃好吃的。”

唐真抱著二寶出來。

“大寶吃吧,要小心不要燙著。”說完,就端起碗,餵起了二寶。

大寶吃了一口,面條很筋道,又有雞湯的香味,覺自己從來都沒吃過這麽好吃的面條。

唐真笑著看著大寶,仔細吹涼,才餵給二寶。

“娘,好好吃啊,比肉還好吃。”大寶不一會,就吃了小半碗,唐真怕他吃多著了,就盛了大半碗給大寶。

唐真看著二寶也低著頭猛吃,覺的開心。

三寶躺在搖籃裏,像是聞到了香氣,啊啊啊的叫著。

唐真拿著筷子沾著些湯汁,讓他嘗嘗味。

等到飯吃完,看著大寶坐在凳子上,捂著肚子。

“去,領著弟弟到院子裏玩會,消消食。”唐真還是怕他們兩個吃的太撐,這個補,要慢慢補。

到廚房,把剩下的肉都放到一個碗裏,想著晚上給蘇大媽家送過去。

剛剛收拾完,看著院子裏,菜已經種上了,這得圍上一個圈,每家每戶也就只能養三只雞,家裏的孩子每天都需要雞蛋,想著看能不能在空間裏也養幾只,這樣還能去黑市賣,不過現在需要去找到小雞崽。

正想著又要麻煩趙翠蘭了,就聽到趙翠蘭在外面喊她。

“二嫂進來吧。”

等到趙翠蘭進來,就看到西邊翻好的地了。

“你這動作可真夠快的。”

唐真看看地,笑了笑。

“二嫂有什麽事情嗎?”

趙翠蘭拉著唐真的手,她本身是個要強的女人,不論當年是被婆婆強行分出去,還是被人說這輩子沒兒子,她都沒覺的自己差過,就在中午英子說想吃肉的時候,她紅了眼睛。

“謝謝三弟妹了。”

唐真轉念一想就知道怎麽回事了。

“你不也幫了我很多嗎?千萬別客氣。”說著還靠近趙翠蘭,悄悄的說:“那只雞是野雞,今天在山腳下撿到的。”

趙翠蘭笑笑,“你放心吧,雖說是公家的,但是咱們大隊,還是可以上山弄點的,大家也都不容易,不過很少人會順利捉到,還是看運氣,你運氣就不錯。”

唐真聽完相視一笑。

趙翠蘭轉念一想,“我來是問你,要不要我家的雞給你抱窩幾只小雞崽?”

唐真求之不得呢,“好啊,我還正想過去麻煩你呢,多給我準備兩三只。”

“你不會是想多養吧?”趙翠蘭又一想,反正唐真這附近也沒鄰居,多養幾只就多養幾只吧。

唐真笑著就算是默認了,她其實是想放進空間的,畢竟放在外面萬一被抓了呢,而且說不定放在空間裏,雞蛋營養價值更高。

趙翠蘭風風火火的,回家就去挑雞蛋,讓母雞抱窩去了,下午還讓英子過來,幫著唐真看看孩子,能幫點就是點。

沒過一會,英子就過來了,她也喜歡在三嬸家待著,就很舒服,她有點羨慕大寶了。

“英子,你想認字嗎?”唐真看著這麽懂事的小姑娘,確實很心疼,總想多幫幫。

英子聽見認字,特別激動,她想上學的,但是她也知道,家裏根本就沒那個錢,整個蘇家村能上的起學的,基本都送男孩過去的,她家裏雖然沒男孩,但是她也沒想過能走進學校。

唐真看見英子眼睛中發光的眼神,很是開心,這樣就一起教大寶和英子。

“過些日子,我會教大寶認字,你也過來上半天課吧。”

英子立刻就點點頭,很是開心。

“三嬸,你有什麽要幹的嗎?我都會。”

唐真看著英子積極的樣子,有些失笑。

“那三嬸還真有一件事情呢?你能在家裏幫著大寶看著弟弟們,三嬸出去有點事情,一會就回來。”

大寶聽見唐真又要出去,立刻就從菜地那邊跑了過來。

“娘,你出去多久啊?”

唐真摸摸大寶的腦袋,“娘就出去一會,去你蘇奶奶家送點東西,你蘇奶奶,就是幫我們打掃衛生的,你蘇爺爺還把這房子賣給我們的,我要去感謝人家啊。”

大寶聽見唐真解釋的很清楚,很大方的說道,“那娘你去吧,我會在家乖乖看好弟弟們的。”

大寶跟英子帶著二寶進屋看著睡著的兩個孩子,唐真轉身進了廚房,端起肉就出門了。

她確實去感謝大隊長的,但是也問問工作的事情怎麽安排的,有了工作,她才能光明正大的去供銷社買東西,不然錢和票從哪裏來。

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